166 отзывов
Контакты
На сайте не действует Программа защиты покупателя Prom.ua . Продавец не прошел верификацию. Будьте бдительны, делая покупки. Рекомендуем проверять информацию и оплачивать товары после получения.
Inside-home
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380 показать номер
+380 показать номер
+380 показать номер
Злата
УкраинаКиев
Карта

Вспомогательный инвентарь

Дано описание вспомогательного инвентаря интернет-магазина по видам инвентаря, их функциям и особенностям применяемых материалов и
facebook twitter
Среди множества видов кухонных инструментов найдутся такие, которые сложно выделить в отдельные группы по назначению или по виду применяемых материалов. Эти предметы могут применяться для дополнительных, а не основных потребностей кулинара. Назовем их вспомогательный кухонный инвентарь. Он используется для выполнения специальных операций и решения конкретных кулинарных задач: измельчения овощей, растирания специй, сервировки готовых блюд, измерения температуры приготовления в духовом шкафу. В интернет-магазине Inside-home можно найти специализированные приспособления как для домашней кухни, так и для профессионального приготовления еды на предприятиях общественного питания, барах и ресторанах.
Кухонный инвентарь. Материалы и особенности
Выбор материала для кухонных приборов и приспособлений диктуется назначением изделия и требованиями безопасности.
Металлы: нержавеющая сталь с содержанием хрома и никеля марки 18/10 и алюминий. Устойчивы к интенсивной эксплуатации, гигиеничны. Могут применяться для рабочих инструментов и приборов в виде цельнолитой конструкции или со сварным соединением.
Пластик. Этот современный пищевой материал экономичен, легок, практичен. Используется для емкостей и приспособлений.
Дерево. Безопасный и экологичный материал, но не очень удобен с точки зрения эксплуатации и гигиены. Широко применяется для одноразовых расходных материалов, например, для деревянных шампуров.
Комбинации материалов — пластик + нержавеющая сталь и нержавеющая сталь + стекло. Высокопрочное закаленное стекло в комбинации со сталью употребляется в градуированных приборах, например, термометрах для духовых шкафов. Ручки для стального инвентаря из пластика с текстурированной поверхностью удобны тем, что не скользят в руках и имеют эргономичную форму.
Виды вспомогательного инвентаря
Дополнительные аксессуары на кухне во многом облегчают выполнение кухонных задач. Интернет-магазин Inside-home предлагает вспомогательный инвентарь разного назначения. Продукция фирм Tescoma, Empire, Stalgast, Practic проверяется на содержание вредных элементов, на соответствие коррозионной и ударной прочности, термической стойкости материалов.
Дозаторы и ложки для мороженого: цельнометаллические или с пружинным механизмом для удобного отделения шарика мороженого.
Приспособления для карвинга: ложки-нуазетки для вырезания шариков из фруктов и овощей.
Овощерезки универсальные и специализированные.
Овощечистки поперечные и продольные с разными типами лезвий, с ручками из разных материалов.
Деревянные шампура разной длины.
Паста для подогрева в передвижное кейтеринговое оборудование.
Пластиковые сушилки для столовой посуды и овощей.
Терки с несколькими рабочими поверхностями.
Делители теста пластиковые или стальные для нарезания теста ровными полосками и для эстетического нарезания.
Термометры кухонные для различных диапазонов температур.
Ножи консервные.
Ножи для цедры.
Прессы для чеснока, для стейка.
Приспособления для удаления косточек из ягод, для лепки вареников и прочие специализированные приспособления для кухни.